Gnocchi con Tomates Cherry, Quesos y Bacon

La verdad es que los Gnocchi me encantan. Es un plato que combina con muchas salsas y sinceramente siempre me apetece. Así que siempre que puedo me invento alguna cosa, para poder tener la excusa de comer unos ricos gnocchi. Aún no me he atrevido a hacerlos desde 0, pero sinceramente, no creo que tarde…

Ensaladas para todos los gustos

Hoy la entrada que os traigo es algo diferente a lo que siempre os traigo. He pensado que os gustaría que os pusiera diferentes tipos de ensalada que hacemos en casa. Ensaladas para todos los gustos y de todas las maneras. El límite, en este caso, es vuestra propia imaginación. En este blog tenéis unas…

Bavette alla Carbonara

Ya sabéis que soy amante de la pasta y amante della bella Italia. Hace ya 14 o 15 años que estuve viviendo allí durante una pequeña temporada, gracias a un beca que me concedieron para hacer las prácticas del ciclo formativo que estaba estudiando. Fue una época extraña. Irme sin más. Dejando a mis padres…

Crema de Calabaza asada con Bacon

Hoy vengo con una receta de una de mis cocineras blogueras e Instagramers preferida. Y es que sigo a Loleta by Loleta desde hace mucho tiempo y cuando estuvo en canal cocina, vi todos los programas que hizo, viendo sus recetas. Es más, estas Navidades, Papá Noel sabe que me gusta tanto que pensó que…