Tarta de Queso Mascarpone

Una de las tartas que más me gusta en este mundo es la tarta de queso en todas sus versiones. Así que no podía faltar una tarta de queso en mi recetario del blog. Aunque os reconozco que es la primera de muchas. La tarta de queso es un postre muy versátil y cuando vi…

Tarta 3 chocolates

Una de las cosas que me gustan más de la cocina es la repostería. Creo que es un verdadero arte y no a todo el mundo se le da bien. Yo soy una mera principiante, pero me defiendo bastante y algunos de mis postres son los elegidos, en la familia para las grandes ocasiones. Hace…

Charlota de fresas

Y hoy vuelvo con otro postre. Es un postre ligero y perfecto para acabar una comida algo copiosa. Porque te deja ese dulzor tan rico de las fresas sin tener tanta pesadez. Es una tarta fría con la que quedarás como la reina de la casa y no necesitas gran cosa. En 15-20 minutos la…