Hace un mes, me encontré un día con un montón de manzanas y pensé…. algo tengo que preparar con esta fruta. Pensando, pensando, llegó la peque y me dijo, quiero un pastel con manzana. Así que me puse con ello y ella como mi pinche. Cocinar con los peques es muy divertido e incluso, terapéutico….
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Momias de Hojaldre
Y una semana más, aquí traigo una nueva receta. Sinceramente, esta semana no sabía qué receta traer. Normalmente, me inspiro los fines de semana, que es cuando cocino la receta y el miércoles os la publico. Pensé que al estar en la semana de la Castañada os podía traer cómo hacer panellets, peeeeeeeeeeeeeero en casa…
Magdalenas tradicionales con copete
Desde que empezó este confinamiento forzado, he querido ponerme retos culinarios que siempre he querido hacer pero que, por falta por tiempo o por miedo no había hecho. Ya sabéis que el miedo no es buen consejero y a veces… Tenemos que dejar ese miedo a un lado y ponernos a prueba y eso mismo…
Pastel de chocolate
¿Sois amantes del chocolate? Si tu respuesta es un rotundo sí, quédate aquí, porque hoy traigo la receta de un pastel que tendría que estar prohibido, ya que para los amantes del chocolate, puede acarrear una muerte dulce, lenta y deliciosa. Durante este confinamiento, muchos de nosotros hemos tenido que vivir experiencias que no creíamos…
Trenza de hojaldre Salada
Cuando tienes que quedarte en casa con los pequeños de la casa durante varios días, tienes que agudizar el ingenio, para ternerlos entretenidos (aunque soy de la creencia que porque se aburran un poco no hay problema) y para tener una lista de la comida que vas a preparar. Aprovechando este confinamiento forzoso que hemos…
Mousse de Frituras 