Ya sabéis que en esta casa somos gran amantes de la pasta y como la pasta puede ir con casi cualquier cosa, el otro día me marque este plato en un pispás. En el supermercado vi que había en oferta champiñones portobello y me encantan. Así que los compré sin pensar qué hacer con ellos….
Autor: mousse de frituras
Cocinillas de mi casa. Amante de la buena comida casera.
Estofado de Ternera
Hoy os traigo una receta de las de toda la vida. Siempre digo, este blog es de platos de todo tipo, pero realmente, hacía tiempo que no traía una receta así. Cuando tienes un buen producto, sabes que vas a tener un buen resultado, hagas el plato que hagas. Así que imagináos, solo por un…
CINNAMON ROLLS
Hacía mucho tiempo que quería hacer estos rollos de canela para poderos traer la receta y es que… es adictiva!!! Es una postre pesado. Es un postre para golosos. Es un tentempié para los amantes de la canela. Tenéis que probarlo y os moriréis de amor con el sabor. He mirado muchas recetas. Sinceramente, he…
Magdalenas de Chocolate
Esta semana me apetecía traeros algo dulce. Hacía tiempo que no me aventuraba con algo de repostería y ya sabéis que es una de mis debilidades. Hace un tiempo, os traje la receta de las magdalenas tradicionales con copete. Deliciosas. Sinceramente, es una receta que haría cada semana, si no fuera porque tengo que perder…
Crema de Calabaza asada con Bacon
Hoy vengo con una receta de una de mis cocineras blogueras e Instagramers preferida. Y es que sigo a Loleta by Loleta desde hace mucho tiempo y cuando estuvo en canal cocina, vi todos los programas que hizo, viendo sus recetas. Es más, estas Navidades, Papá Noel sabe que me gusta tanto que pensó que…
Coliflor con bechamel
Hoy traigo una de esas recetas, facilonas y perfectas para cualquier día. La pueden disfrutar tanto grandes como peques y es una forma de ayudar a «enmascarar» un alimento que de por sí, muchas veces no gusta mucho. Personalmente, no soy de esconder los alimentos, para que la peque se los coma. Tengo una hija…
Falafel al Horno con Salsa de Yogurt
Desde hace un tiempo, intento hacer recetas algo más sanas, comiendo de todo, pero siempre, pensando en una opción sin fritos, sin salsa copiosas,… Por ello, cuando vi esta opción, tuve que probar. Me encantan los falafels y recuerdo, cuando de novios, mi marido y yo, quedábamos para ir al cine y antes, comíamos juntos…
Boniato con Miel y Canela
Y otra semana más, os traigo una receta al blog, esta vez, un postre, merienda o tentempié dulce que me enseñó a hacer mi suegra y que la peque devora cada vez que lo ve. Hasta que no fui a casa de mi suegra, no vi la posibilidad de preparar los boniatos de otra manera,…
Tallarines de Arroz con Salsa Teriyaki
No sabía que receta traer esta semana, pero visto que os ha gustado tanto las recetas internacionales, pensé que estaría bien traeros una receta, que podéis hacer cualquier día de la semana, para dar sabor a un día normal. Seamos sinceros, cuando cocinamos para nosotros, no solemos hacer grandes recetas, pero no hace falta. Hay…
Cerdo Agridulce
Desde hace 2 años, soy la anfitriona el día de Año Nuevo, con mi familia política. El año pasado se me ocurrió cocinar un rico pollo al horno con ciruelas y patatas panadera. Aquí tenéis la receta. Pero este año, mi medio limón me ha retado a hacer algo diferente que no siempre se hace…
Mousse de Frituras 